Über mich

Name:  Karin Gratzer

 

Ärztlich geprüfte Ernährungstrainerin,

Dipl. Kinder- & Senioren-Gesundheitstrainerin,

Kindergartenpädagogin

 

Telefon:   +43 (0)650 / 500 4645

E-Mail:      info@1fach-kochen.at

Web:         www.1fach-kochen.at

Wohnort:  A-5112 Lamprechtshausen


Hobbys:   Kochen, Tennis spielen, Tanzen, Ehrenamtliches Engagement bei der Flachgauer Tafel und dem Sozialen Netzwerk Oberndorf

Ich wohne in Lamprechtshausen und war bis 2019 als Kindergartenpädagogin im örtlichen Kindergarten angestellt. Ich beschäftige mich seit vielen Jahren mit gesunder Ernährung und möchte das angeeignete Wissen in Form von Workshops und Seminaren gerne weitergeben.

 

25 Jahre lang bot ich 1mal pro Woche einen gesunden Jausentag im Kindergarten an, der bei den Kindern total beliebt war. Doch wurde mir mit der Zeit klar, dass ich nicht nur die Kinder, sondern auch die Eltern für gesunder Ernährung begeistern sollte. Dadurch habe ich mich 2006 entschlossen, die Ausbildungen zur "ärztlich geprüften Ernährungstrainerin" und 2010 zur "diplomierten Kinder- & Senioren- Gesundheitstrainerin" zu absolvieren.


Von meinem lieben Mann, der mein Anliegen mit mir teilt, werde ich bei all meinen Tätigkeiten sehr unterstützt. Unsere beiden Kinder (30 und 40 Jahre) kochen gerne nach meinen Rezepten und geben mir bei neuen Gerichten als kritische "Vorkoster" entsprechendes Feedback.

Mit Obst und Gemüse unterwegs ...

... auch mit dem Erdgas betriebenen Seat Leon.

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Aktuelle Infos!

NEU!!!

Absofort steht das 125. 

 

NEU!!!

Bilder zum Italienisch-Kochworkshop in Stuhlfelden

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Bilder zum Wok-Kochworkshop in der VHS Salzburg

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Bilder zum 6-teiligen 1fach-kochen Grundkurs Teil I  bis  Teil VI

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 Der 29. Infoletter ist fertig!

Bilder und Rückmeldungen von den Basenfasenseminaren und aktuelle Termine für 2023!

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Jubiläum !!! Jubiläum !!! 1fach-kochen besteht nun schon 10 Jahre

Danke allen Fans die uns die Treue gehalten haben!

 

Das 16. Rezeptheft steht im Online-Shop zur Verfügung:

"Karin's Rezepte des Monats Band 5"

Zum Online-Shop >>

 

PR-Artikel von Monika Bayerl in den Flachgauer Nachrichten

Zum Artikel >>

 

Das 40. Workshop-Angebot kann gebucht werden:

 "Fermentieren"

Zum Workshopangebot >>

>> Workshop-Angebote von Feb. - Juni 2023 <<

"Jetzt kommt Fisch auf den Tisch"

Erw.-Koch-Workshop
am Di, den 7.2.2023

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

zur Anmeldung bei der VHS ... >>

 

"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2301)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Mo., ab dem 27.2.2023
von 19:30 - 21:30 Uhr
Seniorenbegegnung in
5112 Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 28.10.2022 unter: +43 650 500 4645!

mehr ... >>

 

"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2302)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Di., ab dem 28.2.2023
von 19:30 - 21:30 Uhr
Seniorenbegegnung in
5112 Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 28.10.2022 unter: +43 650 500 4645!

mehr ... >>
 

"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2303)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Mi., ab dem 1.3.2023
von 9:00 - 11:00 Uhr

Seniorenbegegnung in
5112 Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 28.10.2022 unter: +43 650 500 4645!

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"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2304)

ONLINE-Seminar!!!

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Do., ab dem 2.3.2023
von 20:00 - 22:00 Uhr

Anmeldung ab sofort bis 22.2.2023 unter: +43 650 500 4645!

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"Richtig essen macht Kinder schlau & fit"

Vortrag & praktischen Teil

am Sa., den 25.3.2023

von 10:00 - 13.30 Uhr

EKIZ Seekirchen

(S) EKIZ Seekirchen

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"Gesund essen gesund leben"

Vortrag
am Di, den 30.3.2023

von 19:30 - 21.00 Uhr

(T) VHS Kramsach

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 1 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Do., den 13.4.2023

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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zur Anmeldung bei der VHS ... >>

 

"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 2 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Do., den  20.4.2023

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 3 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Do., den 27.4.2023

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen mit dem Wok"

Erw.-Koch-Workshop
am Fr, den 5.5.2023

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 4 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Do., den 11.5.2023

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 5 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Do., den 17.5.2023

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 6 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Do., den 25.5.2023

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Italienische Küche"

Erw.-Koch-Workshop
am Do, den 15.6.2023

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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zur Anmeldung bei der VHS ... >>

 

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