Über mich

Name:  Karin Gratzer

 

Ärztlich geprüfte Ernährungstrainerin,

Dipl. Kinder- & Senioren-Gesundheitstrainerin,

Kindergartenpädagogin

 

Telefon:   +43 (0)650 / 500 4645

E-Mail:      info@1fach-kochen.at

Web:         www.1fach-kochen.at

Wohnort:  A-5112 Lamprechtshausen


Hobbys:   Kochen, Tennis spielen, Tanzen

Ich wohne in Lamprechtshausen und war bis 2019 als Kindergartenpädagogin im örtlichen Kindergarten angestellt. Ich beschäftige mich seit vielen Jahren mit gesunder Ernährung und möchte das angeeignete Wissen in Form von Workshops und Seminaren gerne weitergeben.

 

25 Jahre lang bot ich 1mal pro Woche einen gesunden Jausentag im Kindergarten an, der bei den Kindern total beliebt war. Doch wurde mir mit der Zeit klar, dass ich nicht nur die Kinder, sondern auch die Eltern für gesunder Ernährung begeistern sollte. Dadurch habe ich mich 2006 entschlossen, die Ausbildungen zur "ärztlich geprüften Ernährungstrainerin" und 2010 zur "diplomierten Kinder- & Senioren- Gesundheitstrainerin" zu absolvieren.


Von meinem lieben Mann, der mein Anliegen mit mir teilt, werde ich bei all meinen Tätigkeiten sehr unterstützt. Unsere beiden Kinder (27 und 37 Jahre) kochen gerne nach meinen Rezepten und geben mir bei neuen Gerichten als kritische "Vorkoster" entsprechendes Feedback.

Mit Obst und Gemüse unterwegs ...

... auch mit dem Erdgas betriebenen Seat Leon.

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Aktuelle Infos!

NEU!!!

Das 101. Büch ist zur  Büchersammlung gekommen.

NEU!!!

Rückmeldungen aus den Seminaren "Entsäuern, Entschlacken & Entgiften"

Zu den Rückmeldungen >>

 

NEU!!!

Anamnesebögen von den Seminaren 2004, 2005 und 2006:

"Entsäuern, Entschlacken & Entgiften"

in der Seniorenbegegnung in Lamprechtshausen

Zu den Rückmeldungen >>

 

NEU!!!

 

 Das 15. Rezeptheft steht im Online-Shop zur Verfügung:

"Karin's Rezepte des Monats Band 4"

Zum Online-Shop >>

 

Das 40. Workshop-Angebot kann gebucht werden:

 "Fermentieren"

Zum Workshopangebot >>

 

Link zu Beiträgen auf Bezirks- Blätter

Zum Aufruf auf Bezirks Blätter >>

>> Workshop-Angebote von Jänner-Juni 2021 <<

"Willkommen beim
Strudelseminar"

Erw.-Koch-Workshop
am Fr., den 8.1.2021
von 18:00 - 21.45 Uhr
(S) Lamprechtshausen
(MMS-Schulküche)

mehr ... >>

 

"4-Hauberl Küche"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 15.1.2021

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Altbewährte Hausmannskost"

Erw.-Koch-Workshop
am Fr., den 22.1.2021
von 18:00 - 21.45 Uhr
(S) Lamprechtshausen
(MMS-Schulküche)

mehr ... >>

 

"Richtig essen macht Kinder schlau & fit"

Vortrag & praktischer Teil

am Mo., den 25.1.2021

von 19:00 - 22.00 Uhr

NMS Ebbs

(T) EKIZ EBBS

mehr ... >>

 

"Richtig essen macht Kinder schlau & fit"

Vortrag & Erw.-Koch-Workshop

am Di, den 2.2.2021

von 18:00 - 21.30 Uhr

EKIZ Kramsach

(T) EKIZ Kramsach

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"Kochen mit dem Wok"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 5.2.2021

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Entsäuern, Entschlacken &

Entgiften"  (Seminar-Nr.: 2101)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3-4 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.

Teil 1 von 4

am Mo., den 1.3.2021

von 19:00 - 21:00 Uhr

Seniorenbegegnung
Schulstraße 1a

(S) Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 27.2.2021 unter: +43 650 500 4645!

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"Entsäuern, Entschlacken &

Entgiften"  (Seminar-Nr.: 2102)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3-4 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.

Teil 1 von 4

am Di., den 2.3.2021

von 19:00 - 21:00 Uhr

Seniorenbegegnung
Schulstraße 1a

(S) Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 27.2.2021 unter: +43 650 500 4645!

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"Entsäuern, Entschlacken &

Entgiften"  (Seminar-Nr.: 2103)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3-4 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.

Teil 1 von 4

am Mi., den 3.3.2021

von 9:00 - 11:00 Uhr

Seniorenbegegnung
Schulstraße 1a

(S) Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 27.2.2021 unter: +43 650 500 4645!

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 1 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 12.4.2021

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 2 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 19.4.2021

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Heut is Knödeltag"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 23.4.2021

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 3 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 26.4.2021

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 4 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 3.5.2021

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Willkommen beim
Strudelseminar"

Erw.-Koch-Workshop
am Fr., den 7.5.2021
von 18:00 - 21.45 Uhr
(S) Lamprechtshausen
(MMS-Schulküche)

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 5 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 10.5.2021

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 6 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 17.5.2021

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen mit dem WOK"

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 11.6.2021

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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