"1fach-kochen" - Rezepte des Monats

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Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2024

Okt. 2024 "Sizilianische Fischpfanne" >>>

Nov. 2024 "Champignon-Lauch-Pasta" >>>

Dez. 2024 "Kürbisrisotto mit Fisch Müllerin Art" >>>

 

Jän. 2025 "Spinat-Paltschinke" >>>

Feb. 2025 "Tomatencremesuppe mit Parmesannockerl" >>>

Mär. 2025 "Scheiterhaufen" >>>

 

Apr. 2025 "Roter Salat" >>>

Mai. 2025 "Spargelragou mit gebackenen Kartoffelspalten" >>>

Juni 2025 "Topfenstrudel" >>>

 

Juli 2025 "Crostini mit gebratenen Tomaten" >>>

Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2023

Okt. 2023 "Zwetschken Galette" >>>

Nov. 2023 "Versunkene Eier im Spinatnest" >>>

Dez. 2023 "Zimtstangerl" >>>

 

Jän. 2024 "Steinpilzcreme mit Parmesanspänen auf Nudeln" >>>

Feb. 2024 "Fischnockerl auf Bandnudeln mit Spinatsoße" >>>

Mär. 2024 "Salzburger Schnitzel mit Petersilienkartoffeln" >>>

 

Apr. 2024 "Panierter Spargel auf italienische Art" >>>

Mai. 2024 "Krautrouladen auf asiatische Art" >>>

Jun. 2024 "Gebackene Topfentorte" >>>

 

Jul. 2024 "Spinat-Lasagne" >>>

Aug. 2024 "Schnittlauchaufstrich" >>>

Sep. 2024 "Antipasti mit grünen Bohnen" >>>

Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2022

Okt. 2022 "Asiatische Fischsuppe" >>>

Nov. 2022 "Rote-Rübern-Knödel mit Krensoße" >>>

Dez. 2022 "Apfelglühwein" >>>

 

Jän. 2023 "Linsenaufstrich" >>>

Feb. 2023 "Tagliatelle mit Tomaten-Oliven-Sugo" >>>

Mär. 2023 "Gemüseschnitzel mit Panadenvariationen" >>>

 

Apr. 2023 "Bärlauchnudeln mit Tomaten und Schafskäse" >>>

Mai. 2023 "Spargelaufstrich" >>>

Juni. 2023 "Karotten-Mandeltorte" >>>

 

Juli. 2023 "Ofengemüse" >>>

Aug. 2023 "Karfiolsalat mit Kurkumadressing" >>>

Sep. 2023 "Kürbisspätzle mit Weißkraut" >>>

Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2021

Okt. 2021 "Räucherforellentatar auf Salatbett" >>>

Nov. 2021 "Linseneintopf mit Süßkartoffeln" >>>

Dez. 2021 "Haferflocken-Mandel-Kekse" >>>

 

Jän. 2022 "Shrimps Soße auf Bandnudeln" >>>

Feb. 2022 "Italienische Zwiebelsuppe mit Crostini" >>>

Mär. 2022 "Heringssalat" >>>

 

Apr. 2022 "Bärlauch-Gnocchi in Weißweinsoße mit Tomaten & Parmesan" >>>

Mai  2022 "Italienischer Spargelsalat" >>>

Juni 2022 "Pikante Palatschinken mit Gemüsefülle" >>>

 

Juli 2022 "Marillen-Mascarpone-Torte" >>>

Aug. 2022 "Grissini" >>>

Sep. 2022 "Kürbisstrudel" >>>

Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2020

Okt. 2020 "Kürbis-Gulasch mit Hörnchen" >>>

Nov. 2020 "Rote Rüben Carpaccio" >>>

Dez. 2020 "Erbsensuppe" >>>

 

Jän. 2021 "Kartoffelknödel mit Räucherlachs-Champignon-Fülle" >>>

Feb. 2021 "Penne mit Blattspinat, Tomaten und Schafskäse" >>>

Mär. 2021 "Zanderfilet mit Kartoffelkruste" >>>

 

Apr. 2021 "Zimtrollen" >>>

Mai  2021 "Linsen-Tomaten-Suppe" >>>

Juni  2021 "Italienisches Pfannenbrot" >>>

 

Juli 2021 "Karins Grillsoßen" >>>

Aug. 2021 "Pikanter Hummusaufstrich" >>>

Sep. 2021 "Kartoffelauflauf mit Karfiol" >>>

Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2019

Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2018

Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2017

Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2016

Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2015

Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2014

Okt. 2014 "Herbstlicher Eintopf"

Nov. 2014 "Rote Linsensuppe auf asiatische Art"

Dez. 2014 "Schoko-Maroni-Soufflé"

 

Jän. 2015 "Wintersalatkomposition mit geballten Vitalstoffen"

Feb. 2015 "Zanderfilets auf Gemüsebett überbacken"

Mär. 2015 "Karotten-Nuss-Aufstrich"

 

Apr. 2015 "Bärlauch-Ricotta-Tascherl mit Bärlauchpesto"

Mai. 2015 "Topfensoufflé mit Vanillesoße"

Jun. 2015 "Tagliatelle mit mediterraner Spargelsoße"

 

Jul.  2015 "Sommerlicher Linsensalat"

Aug. 2015 "Hühnerfilet mit Glasnudeln und Gemüse aus dem WOK"

Sep. 2015 "Kürbis-Flammkuchen"

 

Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2013

Okt. 2013 "Gefüllte Paprika mit Bulgur“
Nov. 2013 "Sellerie-Apfel-Cremesuppe mit Chilicroutons“
Dez. 2013 "Orangen Grießauflauf mit Apfel-Zimtmus“

Jän. 2014 "Fruchtiger Chinakohlsalat"

Feb. 2014 "Räucherlachsaufstrich"

Mär. 2014 "Spinatspätzle mit Schafkäse-Soße"

 

Apr. 2014 "Parmesansuppe"

Mai. 2014 "Spargelrisotto mit Garnelen"
Jun. 2014 "Erdbeer-Schoko-Tiramisu“

Jul.  2014 "Melonencocktail"

Aug. 2014 "Würziger Käseaufstrich"

Sep. 2014 "Mediteranes Chili Con Carne"

 

Bilder zu den "Rezepten des Monats" ab Okt. 2012

Okt. 2012 "Kürbiscremesuppe“
Nov. 2012 "Apfel-Ingwer-Tee mit Orangensaft und Honig“
Dez. 2012 "Putenrouladen mit Rahmsoße“

Jän. 2013 "Topfennockerl mit Butterbrösel"

Feb. 2013 "Aufstrich nach Waldorfart"

Mär. 2013 "Gemüsesoße mit Schafkäse"

 

Apr. 2013 "Fischlaibchen mit Kartoffelpüree"

Mai. 2013 "Grüner Spargel mit Räucherlachssoße auf Bandnudeln"
Jun. 2013 "Bunter Kartoffelsalat“

Jul.  2013 "Apfelkuchen"

Aug. 2013 "Eierschwammerlrisotto"

Sep. 2013 "Karins italienische Pasta"

 

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Aktuelle Infos!

NEU!!!

Bilder vom  "Jugend-Kochworkshop" in der VHS Salzburg

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Absofort steht das  154. 

"Rezept des Monats"  Juli 2025

für Mitglieder der "Fan-Gemeinde" zur Verfügung! 

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Bilder vom  "WOK-Kochworkshop" in der VHS Salzburg

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Bilder vom  Kochworkshop "Italienische Küche" in der VHS Salzburg

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Termine zu den Basenfastenseminaren im Herbst 2025:

EEE2504, EEE2505 und EEE2506 in Lamprechtshausen

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Der 36. Infoletter ist fertig!

>> Workshop-/Seminar-Angebote von Sep. - Dez. 2025 <<

"Apfelgenuss im Herbst - einfach & köstlich" 

Senioren-Koch-Workshop

am Mo., den 8.9.2025

von 14:00 - 16.00 Uhr

(S) Seniorenbegegnung Lamprechtshausen

 

"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2504)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Mo., ab dem 20.10.2025
von 19:30 - 21:30 / 21:00 Uhr
Seniorenbegegnung in
5112 Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 10.10.25 unter: +43 650 500 4645!

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"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2505)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Di., ab dem 21.10.2025
von 19:30 - 21:30 / 21:00 Uhr
Seniorenbegegnung in
5112 Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 10.10.25

unter: +43 650 500 4645!

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"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2506)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Mi., ab dem 22.10.2025
von 9:30 - 11:30 / 11:00 Uhr

Seniorenbegegnung in
5112 Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 10.10.25

unter: +43 650 500 4645!

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 1 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di, den 18.11.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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zur Anmeldung bei der VHS ... >>

 

"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 2 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di, den  25.11.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 3 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 2.12.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 4 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 9.12.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 5 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 16.12.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Weihnachtskekse-Backkurs"

Erw.-Koch-Workshop

am Mi., den 3.12.2025

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

 

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Änderungen vorbehalten!!!

>> Workshop-Angebote von Jän. - Feb. 2026 <<

"Kochen mit dem Wok"

Erw.-Koch-Workshop
am Di, den 20.1.2026

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Die kreative Nudelküche"

Erw.-Koch-Workshop
am Di, den 3.2.2026

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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