"66 Basische Rezepte"

Inhalt

 

Worauf ich bei meinen Rezepten großen Wert lege 

12 Frühstücksrezepte

  1. Apfelfrühstück
  2. Hirsefrühstück
  3. Porridge
  4. Buchweizen Porridge
  5. Mandel Porridge
  6. Chia - Pudding mit Banane
  7. Porridge mit Karotten und Apfel
  8. Grüner Smoothie
  9. Leinsamen-Cracker
  10. Nussbrot
  11. Buchweizenbrot mit Samen
  12. Buchweizenbrot mit Karotte

24 Gemüserezepte

  1. Grüne Gemüsepfanne
  2. Gebratenes Fenchel-Apfelgemüse
  3. Wok-Gemüse
  4. Zucchinigemüse mit Kartoffeln
  5. Currygemüse
  6. Brokkoli Mailänder Art
  7. Letscho
  8. Chinesisches Gemüse
  9. Gebratenes Gemüse mit Ananas
  10. Zucchini–Kürbiseintopf
  11. Brokkoli auf Mandelreis
  12. Paprikakraut
  13. Italienischer Brokkoli
  14. Italienischer Gemüseeintopf
  15. Pikantes Kraut mit Ananas
  16. Ratatouille mit Hirse
  17. Chinakohlgemüse
  18. Champignon – Gemüsepfanne mit Hirse
  19. Rote Rüben Gemüse
  20. Grüne Gemüsepfanne
  21. Würziges Ofengemüse
  22. Kohlrabisauce mit Kartoffeln
  23. Jägertopf
  24. Pilz-Bolognese

16 Suppenrezepte

  1. Cremige Wurzelgemüsesuppe
  2. Blaukrautsuppe
  3. Kürbiscremesuppe
  4. Karottensuppe mit Ingwer und Honig
  5. Kohlrabicremesuppe
  6. Rote Rüben Suppe
  7. Fastensuppe
  8. Karfiolcremesuppe
  9. Kartoffelsuppe
  10. Italienische Minestrone
  11. Kräutercremesuppe
  12. Kürbis-Kartoffelsuppe
  13. Süßkartoffelsuppe
  14. Lauchsuppe
  15. Pikante Krautsuppe
  16. Sauerkrautsuppe

14 Salatrezepte

  1. Sellerie-Karotten-Salat
  2. Scharfer Krautsalat
  3. Sauerkrautsalat
  4. Feiner Endiviensalat
  5. Pikanter Karottensalat
  6. Avocado–Mango-Salat
  7. Apfel-Karottenrohkost
  8. Brokkolisalat
  9. Fruchtiger Chinakohlsalat
  10. Blaukrautsalat
  11. Rote Rüben Salat mit Äpfeln
  12. Karfiolsalat
  13. Kartoffelsalat
  14. Fisolen-Tomaten-Salat

Aktuelle Infos!

NEU!!!

Bilder vom  "WOK-Kochworkshop" in der VHS Salzburg

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NEU!!!

Bilder vom  Kochworkshop "Italienische Küche" in der VHS Salzburg

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Termine zu den Basenfastenseminaren im Herbst 2025:

EEE2504, EEE2505 und EEE2506 in Lamprechtshausen

Zu den Terminen >>

 

Absofort steht das  153. 

"Rezept des Monats"  Juni 2025

für Mitglieder der "Fan-Gemeinde" zur Verfügung! 

Zu den Rezepten des Monats >>

Anmeldung zur "Fan-Gemeinde" >>

 

Der 36. Infoletter ist fertig!

>> Workshop-/Seminar-Angebote von Jul. - Dez. 2025 <<

"Österreichische Küche"

Kochkurs für Jugendliche (BFI)

Koch-Workshop

am Di., den 1.7.2025

von 9:00 - 12:20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Österreichische Küche"

Kochkurs für Jugendliche (BFI)

Koch-Workshop

am Do., den 3.7.2025

von 14:00 - 17:20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Apfelgenuss im Herbst - einfach & köstlich" 

Senioren-Koch-Workshop

am Mo., den 8.9.2025

von 14:00 - 16.00 Uhr

(S) Seniorenbegegnung Lamprechtshausen

 

"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2504)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Mo., ab dem 20.10.2025
von 19:30 - 21:30 / 21:00 Uhr
Seniorenbegegnung in
5112 Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 10.10.25 unter: +43 650 500 4645!

mehr ... >>

 

"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2505)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Di., ab dem 21.10.2025
von 19:30 - 21:30 / 21:00 Uhr
Seniorenbegegnung in
5112 Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 10.10.25

unter: +43 650 500 4645!

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"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2506)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Mi., ab dem 22.10.2025
von 9:30 - 11:30 / 11:00 Uhr

Seniorenbegegnung in
5112 Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 10.10.25

unter: +43 650 500 4645!

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 1 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di, den 18.11.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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zur Anmeldung bei der VHS ... >>

 

"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 2 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di, den  25.11.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 3 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 2.12.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 4 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 9.12.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 5 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 16.12.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Weihnachtskekse-Backkurs"

Erw.-Koch-Workshop

am Mi., den 3.12.2025

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

 

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Änderungen vorbehalten!!!

>> Workshop-Angebote von Jän. - Feb. 2026 <<

"Kochen mit dem Wok"

Erw.-Koch-Workshop
am Di, den 20.1.2026

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Die kreative Nudelküche"

Erw.-Koch-Workshop
am Di, den 3.2.2026

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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