"Richtig essen macht Kinder schlau & fit"

 

Inhalt

 

   1. Worauf ich bei meinen Rezepten großen Wert lege

   2. Wie man Vollkorn in seine Ernährung einbauen kann

   3. Tipps rund ums Eiweiß

   4. Richtige und wichtige Fette

   5. Tipps zu Obst & Gemüse zwischendurch

   6. Frühstücksrezepte

  1. Krafttrunk für Frühstücksmuffel

  2. Knuspermüsli selbstgemacht

  3. Porridge mit Äpfeln und Nüssen

  4. Geröstete Haferflocken mit Milch

 

   7. Jausenrezepte

  1. Karotten-Nuss-Aufstrich

  2. Gurken-Kresse-Aufstrich

  3. Gemüseaufstrich

  4. Kräuteraufstrich

  5. Kartoffelkäse

  6. Dinkel-Roggen-Brot

  7. Joghurt mit Erdbeeren

  8. Frischobst-Müsli

  9. Apfel-Karottenrohkost

  10. Topfencreme mit Früchten

  11. Hafer-Bananen-Muffins

  12. Hafercookies

 

   8. Obst-Mix-Drinks

  1. Exotik-Smoothie

  2. Beeren-Smoothie

  3. Bananenmilch


    9. Suppen

  1. Cremige Wurzelgemüsesuppe

  2. Karottensuppe mit Ingwer und Honig

  3. Kartoffelsuppe

  4. Kürbiscremesuppe

  5. Tomatencremesuppe mit Parmesannockerl

     

  10. Warme Gerichte

  1. Pikante Palatschinken mit Gemüsefülle

  2. Fleischbällchen mit Tomatensoße auf Spaghetti

  3. Fischlaibchen mit Kartoffelpüree

  4. Gemüsereis

  5. Zucchini-Kartoffel-Puffer

  6. Bunte Nudelpfanne

  7. Käsesoße mit Brokkoli auf Farfalle

  

  11. Süßspeisen

  1. Topfennockerl mit Butterbrösel

  2. Orangen-Grießauflauf mit Apfel-Zimtmus

  3. Apfel-Haferflocken-Crumble

 

  12. So überzeugen Sie Ihr Kind von einer gesunden Ernährung

Aktuelle Infos!

NEU!!!

Ab sofort steht das 

"Rezept des Monats Apr. 2020"

für Mitglieder der "Fan-Gemeinde"

zur Verfügung! 

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NEU!!!

2 neue Bücher sind zur  Büchersammlung gekommen.

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Das  42ste Angebot kann gebucht werden:

 "1fach kochen - Grundkurs"

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Link zu Beiträgen auf Bezirks- Blätter

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>> Workshop-Angebote von April-Juni 2020 <<

"Kochen mit dem WOK"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 17.4.2020

von 18:00 - 21.45 Uhr

NMS Lamprechtshausen (Schulküche)

(S) VHS Lamprechtshausen

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 1 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 4.5.2020

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Jetzt kommt Fisch auf den Tisch"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 8.5.2020

von 18:00 - 21.45 Uhr

NMS Lamprechtshausen (Schulküche)

(S) VHS Lamprechtshausen

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zur Anmeldung bei der VHS ... >>

 

"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 2 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 11.5.2020

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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zur Anmeldung bei der VHS ... >>

 

"Willkommen beim Strudelseminar"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 15.5.2020

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 3 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 18.5.2020

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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zur Anmeldung bei der VHS ... >>

 

"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 4 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 25.5.2020

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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zur Anmeldung bei der VHS ... >>

 

"Heut is Knödeltag"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 5.6.2020

von 18:00 - 21.45 Uhr

NMS Lamprechtshausen (Schulküche)

(S) VHS Lamprechtshausen

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 5 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 8.6.2020

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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zur Anmeldung bei der VHS ... >>

 

"Kochen mit dem WOK"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 12.6.2020

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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zur Anmeldung bei der VHS ... >>

 

"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 6 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Mo., den 15.6.2020

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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Änderungen vorbehalten!!!

>> Workshop-Angebote von Juli-Dezember 2020 <<

"Kinder-Koch-Workshop"

"Ferienprogramm"

am Di., den 14.7.2020

von 9:30 - 13.30 Uhr

(S) Lamprechtshausen

(MMS-Schulküche)

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"Kinder-Koch-Workshop"

"Ferienprogramm"

am Mi., den 29.7.2020

von 9:30 - 13.30 Uhr

(S) Lamprechtshausen
(MMS-Schulküche)

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"Entsäuern, Entschlacken &

Entgiften"  (Seminar-Nr.: 2004)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3-4 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
am Di., den 29.9.2020
von 19:00 - 21:00 Uhr

Seniorenbegegnung
Schulstraße 1a

(S) Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 23.9.2020 unter: +43 650 500 4645!

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"Entsäuern, Entschlacken &

Entgiften"  (Seminar-Nr.: 2005)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3-4 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
am Mi., den 30.9.2020
von 9:00 - 11:00 Uhr

Seniorenbegegnung
Schulstraße 1a

(S) Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 23.9.2020 unter: +43 650 500 4645!
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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 1 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 27.10.2020

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 2 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 3.11.2020

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 3 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 10.11.2020

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 4 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 17.11.2020

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 5 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 24.11.2020

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 6 von 6

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 1.12.2020

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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Änderungen vorbehalten!!!

>> Workshop-Angebote von Jänner-Juni 2021 <<

"Willkommen beim
Strudelseminar"

Erw.-Koch-Workshop
am Fr., den 8.1.2021
von 18:00 - 21.45 Uhr
(S) Lamprechtshausen
(MMS-Schulküche)

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"4-Hauberl Küche"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 15.1.2021

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Altbewährte Hausmannskost"

Erw.-Koch-Workshop
am Fr., den 22.1.2021
von 18:00 - 21.45 Uhr
(S) Lamprechtshausen
(MMS-Schulküche)

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"Kochen mit dem Wok"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 5.2.2021

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Entsäuern, Entschlacken &

Entgiften"  (Seminar-Nr.: 2101)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3-4 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.

Teil 1 von 4

am Mo., den 1.3.2021

von 19:00 - 21:00 Uhr

Seniorenbegegnung
Schulstraße 1a

(S) Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 27.2.2021 unter: +43 650 500 4645!

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"Entsäuern, Entschlacken &

Entgiften"  (Seminar-Nr.: 2102)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3-4 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.

Teil 1 von 4

am Di., den 2.3.2021

von 19:00 - 21:00 Uhr

Seniorenbegegnung
Schulstraße 1a

(S) Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 27.2.2021 unter: +43 650 500 4645!

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"Entsäuern, Entschlacken &

Entgiften"  (Seminar-Nr.: 2103)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3-4 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.

Teil 1 von 4

am Mi., den 3.3.2021

von 9:00 - 11:00 Uhr

Seniorenbegegnung
Schulstraße 1a

(S) Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 27.2.2021 unter: +43 650 500 4645!

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