"Gemüsehits für jedermann"

 

Inhalt

 

       Worauf ich bei meinen Rezepten Wert lege

 

          Aperitifs

  1. Green Smoothie mit grünem Salat

  2. Green Smoothie mit Vogerlsalat

    Vorspeisen

  3. Fruchtige Tomatensoße auf Penne

  4. Pikante Palatschinken

  5. Räucherlachs auf Gurkenwürfel mit Kren-Dille-Creme

  6. Tomaten-Mozzarella mit Basilikumcreme

    Suppen

  7. Die grüne Komposition

  8. Karottensuppe mit Ingwer und Honig

  9. Pikante Krautsuppe

  10. Tomatencremesuppe mit Parmesannockerl

    Hauptspeisen

  11. Tomaten-Zucchini-Soße mit Schafkäse auf Fusilli

  12. Kohlsoße mit Griesknödel

  13. Lachssoße auf breiten Bandnudeln

  14. Bunte Reispfanne

    Desserts

  15. Topfencreme mit Beerenragout

  16. Orangenbiskuit mit Himbeeren und Orangencreme

  17. Topfennockerl mit Butterbrösel

  18. Erdbeer-Bananentraum

Aktuelle Infos!

NEU!!!

Bilder vom  "Jugend-Kochworkshop" in der VHS Salzburg

Zu den Bildern >>

 

NEU!!!

Absofort steht das  154. 

"Rezept des Monats"  Juli 2025

für Mitglieder der "Fan-Gemeinde" zur Verfügung! 

Zu den Rezepten des Monats >>

Anmeldung zur "Fan-Gemeinde" >>

 

Bilder vom  "WOK-Kochworkshop" in der VHS Salzburg

Zu den Bildern >>

 

Bilder vom  Kochworkshop "Italienische Küche" in der VHS Salzburg

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Termine zu den Basenfastenseminaren im Herbst 2025:

EEE2504, EEE2505 und EEE2506 in Lamprechtshausen

Zu den Terminen >>

 

Der 36. Infoletter ist fertig!

>> Workshop-/Seminar-Angebote von Sep. - Dez. 2025 <<

"Apfelgenuss im Herbst - einfach & köstlich" 

Senioren-Koch-Workshop

am Mo., den 8.9.2025

von 14:00 - 16.00 Uhr

(S) Seniorenbegegnung Lamprechtshausen

 

"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2504)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Mo., ab dem 20.10.2025
von 19:30 - 21:30 / 21:00 Uhr
Seniorenbegegnung in
5112 Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 10.10.25 unter: +43 650 500 4645!

mehr ... >>

 

"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2505)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Di., ab dem 21.10.2025
von 19:30 - 21:30 / 21:00 Uhr
Seniorenbegegnung in
5112 Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 10.10.25

unter: +43 650 500 4645!

mehr ... >>
 

"Basenfasten-Seminar" (Nr.: 2506)

Begleitetes Ernährungsprogramm über 3 Wochen zur natürlichen Körperreinigung. Der positive Nebeneffekt dabei ist, dass man auch noch abnimmt, ohne zu hungern.
Teil 1 von 4
jeweils am Mi., ab dem 22.10.2025
von 9:30 - 11:30 / 11:00 Uhr

Seniorenbegegnung in
5112 Lamprechtshausen

Anmeldung ab sofort bis 10.10.25

unter: +43 650 500 4645!

mehr ... >>

 

"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 1 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di, den 18.11.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

zur Anmeldung bei der VHS ... >>

 

"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 2 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di, den  25.11.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 3 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 2.12.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 4 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 9.12.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Kochen einfach - 1fach kochen - Grundkurs" Teil 5 von 5

Erw.-Koch-Workshop

am Di., den 16.12.2025

von 18:00 - 21.20 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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"Weihnachtskekse-Backkurs"

Erw.-Koch-Workshop

am Mi., den 3.12.2025

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

 

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Änderungen vorbehalten!!!

>> Workshop-Angebote von Jän. - Feb. 2026 <<

"Kochen mit dem Wok"

Erw.-Koch-Workshop
am Di, den 20.1.2026

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Die kreative Nudelküche"

Erw.-Koch-Workshop
am Di, den 3.2.2026

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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