"4-gängige Menüs für besondere Anlässe"

 

 

 

 

           Inhalt

 



  

  • Bilder zu den Gerichten
  • Worauf ich bei meinen Rezepten Wert lege

  

 

Menü 1

 

Vorspeise:

 

"Tomaten-Mozzarella mit Basilikumcreme"

 

Suppe:

 

"Spargelcremesuppe"

 

Hauptspeise:

 

"Putenrouladen mit Karotten-Zucchinifüllung und Nudeln"

 

Dessert:

 

"Erdbeer-Bananentraum"

 

 

 

Menü 2

 

Vorspeise:

 

"Karottensalat mit Schafkäse"

 

Suppe:

 

"Die grüne Komposition"

 

Hauptspeise:

 

"Gebratene Hühnerspieße mit Steinpilzcreme auf Bandnudeln"

 

Dessert:

 

"Topfencreme mit Früchten"


   

 

Menü 3

 

Vorspeise:

 

"Räucherlachs auf Gurken-Krenbett"

 

Suppe:

 

"Italienische Minestrone"

 

Hauptspeise:

 

"Piccata milanese"

 

Dessert:

 

"Mousse au Chocolat mit Früchten der Saison"

 

 



 

Menü 4

 

Vorspeise:

 

"Palatschinken mit Gemüsefülle"

 

Suppe:

 

"Rote Zwiebelsuppe"

 

Hauptspeise:

 

"Spinatspätzle mit Schafkäse-Soße"

 

Dessert:

 

"Topfennockerl mit Butterbrösel"

 

                                                       

 

Menü 5

 

Vorspeise:

 

"Räucherforellen-Tatar im Salatbett"

 

Suppe:

 

"Paprikacremesuppe mit Garnelenspieß"

 

Hauptspeise:

 

"Schweinefilet im Kräuter-Speckmantel"

 

als Beilage: "Spargelrisotto" 

 

Dessert:

 

"Schokotörtchen mit Beerenspiegel"

 

Aktuelle Infos!

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Das  40ste Angebot:

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Der 17. Infoletter ist fertig!

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Ab sofort steht das 

Rezept des Monats Dez. 2018>>

für Mitglieder der "Fan-Gemeinde"

zur Verfügung! 

Anmeldung zur "Fan-Gemeinde" >>

Tipps zum richtigen Kühlen von Lebensmitteln

Zu den Tipps >>

 

Link zu Beiträgen auf Bezirks Blätter

Zum Aufruf auf Bezirks Blätter >>

 

"Aktion gegen Plastiksackerl"

Zur Alternative >>

>> Workshop-Angebote von Jänner - Juni 2019 <<

"Kinder-Kochkurs-
3-gängiges Menü"


Kinder-Koch-Workshop

am Fr., den 11.1.2019

von 15:30- 18:50 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Kochen mit dem WOK"

Erw.-Koch-Workshop

am Mi., den 16.1.2019

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"4 Hauberl Küche"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 25.1.2019

von 18:00 - 21:45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Altbewährte Hausmannskost"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 1.2.2019

von 18:00 - 21:45 Uhr

NMS Lamprechtshausen (Schulküche)

(S) VHS Lamprechtshausen

mehr ... >>

 

"4 Hauberl Küche"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 22.2.2019

"Geschlossene Gesellschaft"

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Jetzt kommt Fisch auf den Tisch"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 8.3.2019

von 18:00 - 21:45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Kinder-Kochkurs-
Nudeln selber machen"


Kinder-Koch-Workshop

am Fr., den 22.3.2019

von 15:30- 18:50 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Kochen mit dem WOK"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 12.4.2019

von 18:00 - 21.45 Uhr

NMS Lamprechtshausen (Schulküche)

(S) VHS Lamprechtshausen

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"Kochen mit dem WOK"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 26.4.2019

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Jetzt kommt Fisch auf den Tisch"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 3.5.2019

von 18:00 - 21:45 Uhr

NMS Lamprechtshausen (Schulküche)

(S) VHS Lamprechtshausen

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"Italienische Küche"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 17.5.2019

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

mehr ... >>

 

"Heut is Knödltag"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 24.5.2019

von 18:00 - 21.45 Uhr

NMS Lamprechtshausen (Schulküche)

(S) VHS Lamprechtshausen

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"Heut is Knödltag"

Erw.-Koch-Workshop

am Fr., den 14.6.2019

von 18:00 - 21.45 Uhr

Strubergasse 26 - Raum 305

(S) VHS Salzburg

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