Gemüse:
Blattgemüse:
- Blattsalate
- Radicchio
- Endiviensalat
- Spinat
Fruchtgemüse:
Kohlgemüse:
- Kohl (Wirsing)
- Kohlrabi
- Kraut
Stielgemüse:
Wurzel- und Knollengemüse:
- Gartenkresse
- Karotte (Möhre)
- Kartoffel
- Kren (Meerrettich)
- Petersilie
- Radieschen
- Rettich
- Schnittlauch
- Sellerie
Zwiebelgemüse:
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel)
- Lauch (Porree)
- Speisezwiebel
Pilze: